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イカを堪能したい方には活き造りがおすすめ!

当店は数多くのメニューをご提供している居酒屋ですが、その中で人気があるのがイカの活き造りです。

イカのあらゆる部位を薄くスライスして、お刺身としてお召し上がりいただけます。

新鮮なイカはコリコリとした食感が心地よく、食べ応えのある一品となっています。

そしてイカの活き造りは刺身としてだけでなく、後造りとしてさまざまな調理が可能です。
当店では天ぷら、塩焼き、バターしょうゆ炒めなどをご案内しています。

ゲソやミミなどあらゆる部位を調理できますので、刺身以外もお楽しみいただけます。

「イカだけでもこんなにたくさんの食べ方があるのか」と驚かれる方もいらっしゃいます。

イカはどの部位もそこまで癖のある身ではありませんので、さまざまな調理がしやすい特徴もあります。

また、イカの旨みは様々なお酒ともよく合います。
日本酒や焼酎、ビール、白ワインもぜひ一緒にお召し上がりください。

当店は他にもイカの一夜干やホタルイカの沖漬けなども提供しており、新鮮な魚介類を仕入れています。

揚げ料理や炒め料理だけでなく、新鮮な魚介類が食べたいという方にも人気の居酒屋です。

個人の方、団体の方問わず幅広い方がご利用いただけますのでぜひお越しください。

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